Na panela de pressão, coloque a fava, o sal e água.
Deixe cozinhar por 20 minutos, escorra a fava lavando-a em um escorredor.
Em outra panela coloque o alho pra doura, em seguida, acrescente a fava e o arroz, coloque sal se necessário.
Deixe cozinhar por 8 minutos no fogo baixo, ou a seu gosto.