Ferva a água junto com a margarina, o sal e o adoçante.
Ainda no fogo, junte a farinha e o farelo de aveia e continue mexendo, até que a massa desgrude do fundo da panela, formando uma bola.
Com a massa ainda morna, molde os churros em um saco de confeiteiro ou em aparelho próprio para churros.
Asse em fritadeira sem óleo (airfryer) por 15 minutos a 200°C ou em forno convencional a 200°C, até que fiquem douradinhos.
Polvilhe com canela e recheie com geleia ou doce diet/light de sua preferência.