Misture todos os ingredientes da massa com as mãos, até ficar uma massa homogênea.
Depois, numa forma untada, espalhe a massa e coloque para assar até dourar.
Em banho-maria, derreta todo o chocolate.
Depois, misture o chocolate derretido com as claras em neve e o creme de leite.
Misture também o coco ralado.
Despeje o mousse sobre a massa e coloque na geladeira até tornar consistente.
Decore com coco ralado em cima do mousse.
Então, sirva.
Se for usar chocolate preto, troque o coco ralado por amendoim.