Derreta a margarina, quando parar de fritar, acrescente a cebola picada junto com caldo knorr.
Deixe dourar a cebola e dissolver o caldo, acrescente o trigo, mexa 1 minuto.
Em seguida acrescente o leite, mexa até engrossar. Junte o presunto picado e misture.
Em um refratário, monte o pão quente, colocando primeiro o molho, o pão, e o queijo, novamente pão, molho e queijo, ate acabar.
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, a 200°C.
Por último, coloque a batata palha por cima.
Está pronto!