Misture todos os ingredientes com a mão.
Caso fique muito grudenta a massa, acrescente um pouco mais de aveia até dar um ponto, mais ou menos, firme.
A massa fica um pouco grudenta mesmo, mas depois que lavar as mãos e enrolar, ela já fica mais soltinha.
Preaqueça o forno em 180°C.
Faça bolinhas pequenas ou médias com as mãos, coloque na forma uma do lado da outra e amasse com um garfo (como está na foto, essa é forma dos biscoitos depois de prontos).
Deixe assar até dourar ou por cerca de 20 minutos.
Faça um belo café e se delicie nesse biscoitinho divino!
Para medir, pode ser qualquer copo de cerca de 200 ml, inventei essa receita com copos pois sempre me perco nessas com xícaras.