Name: Pãozinho de queijo delícia
Prep time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 3 xícaras de leite morno; 20 g de fermento biológico seco; 3 ovos inteiros; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara de margarina; 1 colher de sopa rasa de sal; 1 kg de farinha de trigo; 2 saquinhos de queijo ralado

Pãozinho de queijo delícia

4.8/5 (4 avaliações)

Foto : Geraldo Fontes

Por Geraldo Fontes

110 min
15 comentários

Ingredientes (60 porções)

3 xícaras de leite morno
20 g de fermento biológico seco
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de margarina
1 colher de sopa rasa de sal
1 kg de farinha de trigo
2 saquinhos de queijo ralado

Modo de preparo

Passo 1 :

Separe a farinha de trigo, o fermento e o queijo ralado.

Passo 2 :

Bata o resto dos ingredientes no liquidificador, até espumar.

Passo 3 :

Adicione o fermento na mistura e bata rapidamente.

Passo 4 :

Despeje a mistura em uma vasilha plástica e acrescente a farinha, até que a massa solte das paredes da vasilha.

Passo 5 :

Cubra a vasilha com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos.

Passo 6 :

Modele os pães e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, cubra com um pano de prato e deixe descansar por mais 1 hora, coloque para assar em forno preaquecido, durante 10 minutos.