Tempere o camarão com o limão, sal, pimenta-do-reino e reserve.
Coloque na panela de pressão, a mandioca com água até que cubra tudo.
Quando começar a chiar, conte 10 minutos e desligue.
Refogue a cebola, o alho, junto com o azeite em uma panela, acrescente o tomate até virar um molho, em seguida, coloque o camarão e tampe a panela em fogo baixo.
No liquidificador, bata a mandioca junto com o leite de coco, despeje na panela com o camarão, mexa e coloque o molho de pimenta, sal e a pimenta-do-reino, misture bem e em seguida acrescente o cheiro-verde.
Desligue o fogo e sirva!
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