Triture o amendoim com casca no liquidificador, tomando cuidado para que não vire farinha.
Coloque em uma travessa, acrescente os demais ingredientes misturando bem com uma colher.
Como a mistura pode ficar um pouco consistente, é aconselhável usar as mãos para amassar e misturar bem todos os ingredientes.
Com as mãos untadas com margarina ou manteiga, enrole bolinhas não muito grandes e coloque em assadeira untada.
Asse em forno preaquecido até dourar.
Desenforme e guarde em recipiente fechado.