Tempere a massa de milho como você preferir, como se fosse fazer bolinho de milho (sal, pimenta, alho).
Coloque a massa em uma chapa ou frigideira, com um pouco de óleo e espalhe até ficar redonda e com espessura fina.
Deixe a massa dourar, em seguida, vire do outro lado.
Frite o bacon e a calabresa.
Coloque a mussarela, o presunto, o bacon, a calabresa e o requeijão cremoso bisnaga na massa, dobre-a e por último, coloque o milho em conserva e a batata palha por cima.