Cozinhe a batata até que ela fique macia, não mole.
Pique a cebola, o alho e frite um pouco, adicione a batata já cozida e o milho.
Coloque o caldo de legumes e um pouco de água para dissolver, adicione sal e os temperos que preferir.
Coloque queijo parmesão, o creme de leite e o orégano, deixe ficar cremoso.
Coloque o creme de batata e milho em um recipiente, não muito grande e que possa ir ao forno.
Cubra com uma camada de queijo muzarela, coloque a outra parte do creme e coloque mais uma camada de queijo muzarela, acrescente um pouco de orégano por cima se preferir.
Levar ao forno e assar de 10 à 15 minutos, só até o queijo derreter.