Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e frite a cebola por 3 minutos.
Junte o frango e refogue, mexendo às vezes, até dourar.
Acrescente o extrato de tomate, a água, o molho inglês, o catchup ARISCO, o molho de mostarda ARISCO e o cogumelo, cozinhe em fogo médio até o frango ficar macio.
Junte o creme de leite e mexa até aquecer.
Sirva em seguida.
Dica: Se preferir, substitua o cogumelo por palmito picado.
Variação: Sirva com arroz branco e batata palha.
Crédito: Arisco.