Petit gâteau
Por LUCAS BELOTI

Ingredientes (12 porções)

Massa

Para servir

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as claras em neve e reserve.

Passo 2 :

Bata as gemas com o açúcar.

Passo 3 :

Acrescente a farina de trigo.

Passo 4 :

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

Passo 5 :

Acrescente a margarina ao chocolate e misture.

Passo 6 :

Misture a massa com a mistura do chocolate e margarina.

Passo 7 :

Incorpore as claras em neve à mistura.

Passo 8 :

Untar forminhas com margarina e farinha.

Passo 9 :

Assar em forno alto, preaquecido, por 4 à 5 minutos.

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