Bata no liquidificador a farinha, o açúcar, os ovos, a margarina, o chocolate em pó, o leite e o fermento.
Unte uma assadeira retangular com bastante margarina, coloque a mistura e leve ao forno preaquecido em 210°C por, mais ou menos, 20 minutos.
Desenforme em um pano bem úmido e polvilhado com açúcar para não grudar.
Derreta a barra de chocolate no micro-ondas entre 8 e 10 minutos ou em banho maria.
Após derretida acrescente o creme de leite e o coco.
Recheie a massa e com ajuda do pano enrole como rocambole.