Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o leite de coco e o açúcar.
Em uma vasilha misturar a aveia e a farinha integral.
Colocar a mistura do liquidificador na vasilha e misturar.
Adicionar a canela e o fermento em pó.
Em uma forma untada com margarina ou manteiga e farinha, colocar a mistura do bolo.
Assar no forno preaquecido e em 180°C.
Se desejar, colocar canela em cima do bolo já assado.