Bolo de banana de caneca micro-ondas

Ingredientes (1 porção)

• 2 colheres sopa de farelo de aveia
• 1 colher sopa de linhaça dourada triturada
• 1 colher sopa de aveia em flocos
• 1 banana nanica madura
• 2 colheres sopa de leite desnatado ou sem lactose
• 1 colher chá de canela em pó
• 1 colher café de fermento em pó
• 1 ovo (retire a película da gema)
• 1 colher sopa de açúcar demerara
• mel para colocar sobre o bolo (opcional)

Modo de preparo