Cozinhe com sal a gosto as batatas descascadas, sem deixar que amoleça muito.
Escorra e corte em fatias finas.
Frite o bacon.
Reserve.
Coloque uma camada de batata em uma tigela.
Em outra camada, coloque o bacon e 5 fatias de queijo.
Coloque outra camada de batata e outra camada do queijo.
Por cima coloque o cheddar e o orégano.
Leve ao forno preaquecido a 200°C, por 30 minutos ou até derreter o queijo e assar as batatas.