Faça o arroz normalmente.
Em uma refratária, intercale o arroz, a carne moída, os tomates e o queijo, na última camada coloque os ovos e os tomates por cima para decorar.
Depois de montado coloque o orégano e uma pitada de sal (por causa dos ovos).
Coloque no microondas por no máximo 5 minutos.