Corte o alho bem pequeno e doure.
Acrescente a cebola cortada em pedaços pequenos, ao alho refogado até dourar.
Corte a carne em tiras e leve ao fogo junto ao alho e cebola, tampe a panela para refogar bem a carne.
Acrescente o tablete de knorr, o sazón e a pimenta-do-reino, tampe a panela até secar toda a água que se acumula.
Quando estiver sem água alguma, acrescentar o creme de leite, as 2 colheres de extrato de tomate e o catchup.
Em fogo baixo, vá mexendo até o molho engrossar.
Depois que estiver ao seu gosto, acrescentar o coentro.
Está pronto.
Sugiro para acompanhar, arroz branco e batata palha.
Fácil, rápido e super saboroso!