Ferva a carne seca até sair o sal.
Pique o bacon, a carne seca e a linguiça em pedaços bem pequenos.
Coloque o azeite e doure o alho.
Coloque as demais verduras e refogue.
Pique todos os temperos e acrescente.
Acrescente o sal e o molho de pimenta.
Coloque tudo na panela e ferva por 15 minutos.