Name: Frango ao molho chinês
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 peito e 1/2 de frango cortado em tirinhas; 1 cebola média cortada em meia lua; 6 dentes de alho amassado; 5 folhas de repolho cortados em tirinhas; 2 cenouras descascadas cortadas em tiras; 1 pimentão cortado em tiras; 6 copos (requeijão) de água; 6 colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 colheres de shoyo; Sal e pimenta à vontade

Frango ao molho chinês

2.3/5 (3 avaliações)

Por najla ismail

40 min
3 comentários

Ingredientes (5 porções)

1 peito e 1/2 de frango cortado em tirinhas
1 cebola média cortada em meia lua
6 dentes de alho amassado
5 folhas de repolho cortados em tirinhas
2 cenouras descascadas cortadas em tiras
1 pimentão cortado em tiras
6 copos (requeijão) de água
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres de shoyo
Sal e pimenta à vontade

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite a cebola e o alho, em uma panela.

Passo 2 :

Depois acrescente o peito do frango e coloque sal e pimenta.

Passo 3 :

Depois tampe a panela e deixe refogando por uns 10 minutos.

Passo 4 :

Depois coloque a cenoura, o pimentão, o repolho e tampe a panela sem mexer. Deixe cozinhar no vapor por mais ou menos uns 15 minutos ou até que os legumes já estejam no ponto.