Faça uma massa com os 3 primeiros ingredientes.
Deixe descançar por 10 minutos.
Abra com um rolo e passe óleo e o sal sobre a massa.
Por cima, coloque orégano, a pimenta do reino e o presunto e o queijo picado, já
temperado com cebolinha e cheiro verde.
Enrole no formato de rocambole e pincele com gema levemente batida.
Asse em forno médio por 20 a 30 minutos, ou até que doure.
Sirva quente.
Bom apetite.