Pegue a massa de pastel e abra.
Coloque o queijo, o presunto e as azeitona, uma camada ao lado da outra, enquanto vai abrindo a massa até quando acabar os mesmos.
Depois enrole, como rocambole.
Unte uma travessa e coloque o rocambole com a parte final virada para baixo.
Acrescente a massa de tomate com o queijo parmesão por cima.
Colocar no forno preaquecido, por 15 minutos, em temperatura de 200°C.