Coloque 1 copo de água para esquentar, dissolva a gelatina, desligue o fogo e coloque mais 1 copo de água gelada.
Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina pronta.
Desligue o liquidificador e acrescente um pacote de coco ralado, misture com uma colher.
Despeje em uma forma de vidro.
Coloque pra gelar.
Depois que estiver com consistência de gelatina, coloque o outro pacote de coco ralado por cima para enfeitar.
Pronto.