Bata os ovos, margarina, óleo e açúcar primeiro.
Acrescente o leite, farinha de trigo, fubá, erva-doce, canela e bata até formar uma massa cremosa.
Acrescente o fermento em pó e bata só um pouco.
Despeje a massa numa forma untada.
Ponha para assar em forno, a temperatura de 200°C por, aproximadamente, 50 minutos.