Bata o açúcar, a manteiga e os ovos, deixando homogêneo.
Acrescente o leite e misture novamente.
Acrescente a farinha de trigo e bata na batedeira.
Acrescente a canela moída.
Por último acrescente o fermente em pó e misture.
Preaqueça o forno por 20 minutos.
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, de preferência uma forma redonda com furo no meio.
Coloque a massa na forma e leve ao forno a 180ºC por, aproximadamente, 35 minutos.