Bata na batedeira os ovos, o leite e o óleo por 1 minuto, até que esteja homogêneo.
Acrescente o fubá, a farinha e o açúcar e bata mais um pouco até estar tudo misturado.
Agora acrescente a pitada de sal e, por último, o fermento em pó.
Antes do preparo unte uma forma (eu prefiro a de buraco no meio) com a margarina e o fubá.
Coloque a mistura na forma untada e leve ao forno médio preaquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos.
Após crescer e ficar douradinho, retire do forno, espere um pouquinho e desenforme.
Sirva acompanhado daquele cafezinho ou chocolate quente!