Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela e reserve.
Em uma tigela coloque todos os ingredientes da massa e misture bem até virar uma massa homogênea.
Se ficar grudenta, vá acrescentando mais farinha de trigo até que a massa não grude nas mãos.
Divida a massa em 3 partes iguais e divida o recheio também em 3 partes iguais.
Abra uma das partes da massa com um rolo, distribua uma das partes do recheio sobre ela e enrole em forma de rocambole.
Faça esse mesmo processo com as outras partes da massa.
Depois de ter enrolado os 3 pães, pincele-os com a gema e coloque em uma assadeira retangular grande untada com margarina.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar até que fiquem dourados.
Essa massa é muito versátil, vocês podem variar os recheios à vontade.
Dicas: Se quiserem, após pincelar os pães com a gema, podem polvilhar um pouco de orégano por cima. Se vocês preferirem, podem dividir a massa e o recheio em mais partes e fazer os pães com tamanhos menores e individuais.