Misture bem todos os ingredientes, bata à mão.
Adicione a massa a uma forma untada.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 30 minutos ou até o palito de dente sair limpo.
Espere esfriar, corte e sirva.
Se você assim como eu prefere uma versão mais light e saudável use leite desnatado ou semi-desnatado e açúcar mascavo ou adoçante e farinha integral.