Bater o biscoito no liquidificador até formar uma farinha.
Misturar com a margarina até ficar homogênea.
Forrar uma forma com fundo falso.
Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador.
Pegue as sementes do maracujá e coloque em uma panela com 1/2 xícara de açúcar, mexa até sair o resto da polpa dos caroços e ficar em ponto de fio, se desejar pode colocar uma colher de gelatina sem sabor (eu não uso) prefiro mais natural.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
Coloque a mousse sobre a massa e cubra com as claras.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC ou até o suspiro ficar dourado.
Bom apetite.
Qualquer duvida grite.
Importante: Não bata os maracujás no liquidificador, retire o suco apenas com a peneira.