Cortar o chocolate meio amargo em pequenos pedaços e derreter em banho-maria (se preferir pode derreter no micro-ondas, mexendo sempre para não queimar).
Colocar o leite, o chocolate derretido, a lata de leite condensado, o amido de milho e a canela no liquidificador e bater.
Levar ao fogo alto e mexer até engrossar bastante e ficar cremoso.
Se quiser, pode adicionar morangos (ou qualquer fruta de preferencia) e comer com colher.