Forre o prato do micro-ondas com o papel manteiga.
Com uma faca corte o provolone em rodelas bem finas.
Distribua sobre o prato deixando-as bem separadas.
Ligue o micro-ondas na potência máxima por 3 minutos (dependendo do aparelho).
Retire e espere esfriar.
Também pode salpicar orégano (pouco) que também fica muito bom.
Cada provolonete de 300 g rende de 2 a 3 porções.