Em uma forma que possa ir ao forno coloque o arroz, o milho, a ervilha, o presunto, a cenoura e a metade da massa de tomate, misture bem.
Cubra o arroz com mussarela, não cubra totalmente, deixe alguns espaços.
Em uma vasilha coloque o creme de leite com o restante da massa de tomate, misture bem e coloque sobre o arroz.
Cubra com pedaços de mussarela ou totalmente.
Asse em forno médio por cerca de 20 a 30 minutos ou até dourar.
Sirva quente.