Em um recipiente coloque os pães em pedaços junto com o leite e reserve.
Cozinhe o peito de frango com o tomate, o pimentão, a cebola e o coentro e tempere a gosto.
Quando o frango estiver cozido separe para desfiar.
No liquidificador bata aos poucos o pão junto com o caldo até acabar todo o pão.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
Junte o frango desfiado e o milho verde até engrossar.
Deixe no fogo borbulhando uns dois minutos e apague o fogo.
Acrescente o creme de leite.
Sirva com arroz.