Frite-os os bifes empanados de frango, até ficar com o empanado dourado e os reserve-os em uma assadeira.
Corte o alho e cebola como preferir.
Coloque em uma panela, 2 colheres e azeite para fritar o alho, cebola e o bacon cortado em cubinhos.
Depois que estiverem bem dourados, acrescente o sachê de molho tradicional (ou seu molho de tomate caseiro).
Coloque a colher de manteiga e a colher de açúcar, para tirar a acidez do molho de tomate.
Depois, acrescente o sal, salsinha e o cubo de caldo de carne.
Espere engrossar que estará pronto.
Na assadeira onde foi reservada o bifes de frango empanados fritos, despeje sobre ele todo o molho de tomate com bacon e várias camadas de mussarela.
Depois, colocar uns 10 a 15 minutos no forno, para o queijo derreter.