Bata numa batedeira o óleo, leite e ovos, bata bem.
Coloque então a farinha de trigo, queijo parmesão e o sal e continue a bater bem.
Desligue a batedeira e coloque o fermento em pó mexendo delicadamente.
Reserve.
Em uma tigela, misture bem os ingredientes do recheio.
Reserve.
Montagem:
Num pirex ou bandejola, untado e polvilhado com farinha de trigo, coloque a metade da massa.
Espalhe homogeneamente o recheio.
Coloque por cima o restante da massa.
Salpique queijo parmesão e leve ao forno médio por, aproximadamente, 50 minutos ou até que fique douradinho.
Nota: Você pode substituir o presunto por carne moída refogadinha, peito de frango desfiadinho.
Também pode colocar outros vegetais como milho, ervilhas, cenoura picadinha.
Não se esqueça que todo recheio deve estar frio e sem caldo.