Bata os ovos levemente, junte o leite, o açúcar e a manteiga, bata até misturar bem.
Adicione a farinha de trigo, o sal e o fermento.
Note que a massa vai ficar um pouquinho espessa (grossa), o que é normal.
Numa frigideira, passe um pouquinho de manteiga e coloque uma concha da massa da panqueca.
Tome muito cuidado na hora de inverter o lado da massa.
Coloque todos os ingredientes numa panelinha, e com o fogo desligado misture um pouco.
Depois, ligue o fogo e mexa até ficar líquido.
Coloque a calda ainda quente na panqueca.
Pique os morangos e coloque eles por cima da panqueca ou dentro da panqueca enroladinha.