Preaqueça o forno por 10 minutos na temperatura de 180°C.
Em uma tigela, misture o óleo e o açúcar, até formar uma massa homogênea.
Bata levemente os ovos e despeje na tigela, junto com a baunilha.
Acrescente aos poucos a mistura entre a farinha, o cacau, o fermento e o sal.
Mexa até formar uma massa homogênea.
Por último, acrescente a aveia e o amendoim.
Pegue uma forma grande e forre com papel manteiga.
Modele bolinhas com a massa (é normal a massa ficar meio molenguinha) e as disponha na travessa.
Deixe um espaço de 2 cm entre cada bolinha.
Leve para assar.
Deixe esfriar e bon appetit!