Bata tudo no liquidificador, leve ao fogo mexendo até que desgrude da panela.
Faça bolinhas , passe na clara de ovo batida e na farinha de rosca.
Frite em óleo quente.
Dica: Para quem preferir, pode se ter o cuidado de nao bater muito no liquidificador para que fique alguns pedacinhos inteiros de milho.