Bata tudo no liquidificador, até espumar.
Separe alguns vidros, com ajuda de um funil e despeje.
Obs: pode ser conservado na geladeira até 5 meses.
Esse molho também dá pra comer molhando a carne pronta nele, num dia de churrasco, por exemplo.
Mas a grande maestria dele é mesmo no tempero da carne crua, antes do seu preparo.
Você, para usá-lo, deve temperar a carne de porco ou de frango, seja peito ou partes com osso, como normalmente, usando alho e sal caseiro de preferência e, em seguida, usar o molho especial.
Outra dica incrível que dá uma cor e sabor a mais a sua carne, é pingar algumas gotas de shoyo juntamente ao molho.