Name: Creme de cenoura
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 cenouras médias descascadas, cruas e cortadas em cubinhos; 1/2 xícara de azeite extra virgem; 1/4 de xícara de vinagre; 1/4 de xícara de molho shoyu; 1/4 de cebola crua picada; sal e especiarias a gosto (pode ser cominho, manjerona, tomilho, páprica, cúrcuma)

Creme de cenoura

Por Fabiane Marcondes

10 min

Ingredientes (8 porções)

3 cenouras médias descascadas, cruas e cortadas em cubinhos
1/2 xícara de azeite extra virgem
1/4 de xícara de vinagre
1/4 de xícara de molho shoyu
1/4 de cebola crua picada
sal e especiarias a gosto (pode ser cominho, manjerona, tomilho, páprica, cúrcuma)