Misture todos os ingredientes em um refratário.
Unte uma assadeira retangular média com manteiga e farinha.
Despeje a massa e leve ao forno preaquecido, em 180°C por 30 minutos em média ou até dourar.
Esse bolo não fica fofinho, a massa fica parecendo pudim, mas a massa fica bem leve, uma delícia.