Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio.
Junte o frango e frite até dourar.
Dissolva os cubos de caldo de galinha Knorr na água fervente e acrescente ao frango.
Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos ou até ficar macio.
Junte o cogumelo e as cebolas e cozinhe por mais 10 minutos.
Dissolva o amido de milho Maizena® no vinho, despeje na panela e cozinhe até engrossar, mexendo sempre. Sirva em seguida.
Se preferir, utilize cebola em conserva.
Créditos: Maizena