Amasse alho misture com sal, curry, alecrim e o limão.
Junte com o frango e deixe descansar por 10 minutos.
Corte as batatas em 4 partes, cozinhe com água e sal, não deixe amolecer demais.
Em uma travessa, unte com margarina o fundo coloque o frango e as batatas.
Leve ao forno por 20 minutos a 240ºC.
Pique o alho em pequenos cubinhos, coloque a maionese e misture.
Após 20 minutos, acrescente as batatas na travessa, coloque a pasta sobre o frango e as batatas e polvilhe queijo ralado.
Deixe no forno por mais 10 minutos.
Dica: Se o frango estiver congelado, ferva durante 5 minutos com os temperos.