Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, as bananas e a canela.
Acrescentar o óleo de coco, a farinha, a maizena e a água.
Por último colocar o fermento em pó.
Untar uma forma redonda com furo no meio, com óleo de coco e farinha de arroz.
Levar ao forno por 50 minutos a aproximadamente 180ºC.