Coloque o frango para ferventar, com água e sal, retire quando o frango estiver mole.
Enquanto isso, corte os tomates, cebola e alho em cubinhos.
Depois do frango ferventado, doure a cebola e o alho no óleo de milho.
Quando estiverem dourados, coloque o tomate e frite por uns 5 minutos.
Coloque sal e pimenta-do-reino a gosto.
Coloque o frango e passe.
Coloque um pouco de água, aproximadamente, 50 ml.
Deixe ferver por 5 minutos, sempre mexendo e misturando tudo.
Coloque 250 ml de água e deixe ferver por 15 minutos.
E está pronto, fica delicioso e super coradinho por causa do tomate.