Batatas rápidas e deliciosas
Por luiz antonio almeida araujo

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte as batatas ao meio.

Passo 2 :

Com as partes cortadas para baixo, coloque-as na frigideira, uma ao lado da outra, até forrar todo o fundo.

Passo 3 :

Regue com o azeite.

Passo 4 :

Espalhe a manteiga, o alecrim e o sal a gosto por cima.

Passo 5 :

Tampe e deixe por 15 minutos ou até que as batatas escureçam.

Passo 6 :

Neste ponto, elas estarão cozidas e deliciosamente torradas nas partes cortadas.

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