Bata as claras em neve.
Acrescente a baunilha e continue a bater.
Acrescente o açúcar e continue a bater.
Junte a farinha e a água aos poucos, alternadamente, misturando suavemente com uma espátula ou colher.
Junte o fermento e misture suavemente.
Despeje em uma assadeira de tamanho padrão para bolo, forrada com papel toalha, sendo 4 folhas suficientes para forrar toda a superfície da assadeira.
Leve ao forno preaquecido a 200°C, por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
Retire do forno, espere esfriar, retire o papel toalha e corte o bolo ao meio.
Bata os ingredientes no liquidificador.
Molhe o bolo.
Misture os leite condensados cozidos, com o creme de leite e mexa bem.
Recheie o bolo com metade dessa mistura.
Cubra com a outra metade do bolo e sobre ele, coloque o restante da mistura.
Polvilhe o leite em pó para finalizar.
Decore com acessórios de bebê, chocalho, sapatinho, etc.