Cubra o fundo de um refratário com o wafer, faça uma massa de brigadeiro com o copo de leite para ficar um pouco mais mole, e cubra o wafer.
Espere esfriar, coloque o sorvete por cima e leve ao congelador, por 2 horas.
Enquanto gela a sobremesa prepare um creme de chantilly, e cubra o sorvete e volte-a para o congelador por mais 1 hora.
Dica: Mantenha a sobremesa sempre gelada.
Prepare o chantilly de sua preferência ou compre um preparo pronto que é so acrescentar o leite gelado e bater.
Varie os sabores, morango, chocolate e frutas, para as frutas não coloque chocolate no brigadeiro, faça-o branco e para outros sabores troque o chocolate para o sabor desejado, o mesmo com o wafer.