Cozinhe o brócolis na água, até ficar mole.
Deixe escorrido e separado.
Faça um arroz branco normal.
Em uma panela, misture as colheres de margarina, com a metade do knorr e o alho amassado.
Após a margarina derreter com os temperos, adicione o brócolis (já cozido).
Refogue, adicionando o shoyo a gosto.
Em uma travessa, coloque o arroz branco já cozido, adicione o brócolis, misture bem.
Coloque fatias de tomate por cima e adicione o provolone ralado.
Coloque no forno para derreter o queijo e sirva quente.