Corte o filé mignon em cubos e reserve.
Tire a pele do tomate e reserve.
Pique a cebola, o alho, o tomate e o cheiro-verde e reserve.
Em uma panela, coloque a manteiga, deixe derreter e coloque a cebola.
Deixe a cebola refogar, até ficar um pouco transparente, coloque o alho.
Em seguida, coloque o filé mignon e deixe refogando, misturando sempre.
Coloque o tomate picado na panela e misture até ele derreter, fazendo um molhinho.
Coloque o sazón, a pimenta-do-reino, o cominho e o sal.
Por último, coloque o cheiro-verde.
E bom apetite!
Coloque o tempero que você preferir, eu optei por esses e ficou maravilhoso!